Taller práctico para aprender a cocinar las algas

En este taller aprenderás a conocer las propiedades de las principales algas que utilizamos en la alimentación natural, así como la forma más rica de introducirlas en tus platos…. Todo lo que preparemos os lo lleváis para casa para compartirlo con vuestra familia.

Fecha: 26 de abril 2017

Horario: 17,30 a 20 h.

Precio: 35 €

Lugar: Madrid -c/ Anastasio Aroca, 12 (metro Avda. de América)

Para reservar tu plaza envía un correo a info@marisafernandez.com

Curso de cocina de primavera

En este curso veremos todo lo relacionado con el elemento “madera” . Según la Medicina Tradicional China se corresponde con el Hígado y la Vesícula Biliar. Aprenderemos a preparar “Choucroute” y “Pickles” y nos adentraremos en el apasionante mundo de los germinados para aprender a hacerlos correctamente.

Todo lo anterior irá acompañado de deliciosas recetas con ingredientes de primavera.

Fecha: 29 de abril 2017

Horario:  10,30 a 17 H.

Precio: 50 €

Lugar: Madrid -c/  Anastasio Aroca, 12 (metro Avda. de  América)

Para reservar tu plaza envía un correo a info@marisafernandez.com

Curso de cocina natural para intolerancias

Al gluten, los lácteos, huevos, azúcar … la alimentación natural nos ofrece una infinidad de ingredientes que podemos utilizar para todo tipo de intolerancias y, además, todo rico y saludable, ya que muchos productos que se utilizan para intolerancias llevan otros añadidos ….

Elaboraremos recetas para niños y adultos y veremos las múltiples posibilidades de sustituir muchos ingredientes que harán la vida de las personas con este tipo de problemas más fácil.

Fecha: 20/05/2017 – 10 plazas – 50 €

Horario:  10,30 a 17 H.

Precio: 50 €

Lugar: Madrid -c/  Anastasio Aroca, 12 (metro Avda. de  América)

Para reservar tu plaza envía un correo a info@marisafernandez.com

Curso de iniciación a la cocina natural

Este es un curso teórico/práctico de COCINA NATURAL donde aprenderás a cocinar todos los ingredientes biológicos de la alimentación natural (cereales integrales, proteínas vegetales, edulcorantes naturales, algas, condimentos … ). Conocerás cómo elaborar un plato completo y cómo sustituir algunos ingredientes de la alimentación convencional que pueden producir problemas de salud (azúcar, lácteos …). Además, daremos consejos dietéticos y remedios naturales para equilibrar nuestros órganos, según la Medicina Tradicional China. Todos los platos que preparamos se comen al final del curso.

Fecha: 27/05/ 2017

Horario:  10,30 a 17 H.

Precio: 50 €

Lugar: Madrid -c/  Anastasio Aroca, 12 (metro Avda. de  América)

Para reservar tu plaza envía un correo a info@marisafernandez.com