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PROXIMOS CURSOS DE COCINA

Taller práctico para aprender a cocinar las algas:

En este taller aprenderás a conocer las propiedades de las principales algas que utilizamos en la alimentación natural, …

Fecha: 21/01/2016 – 10 plazas – 30 €

Horario: 17,30 h.- 20,00 h.

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Curso de iniciación a la cocina natural:

Este es un curso teórico/práctico de COCINA NATURAL donde aprenderás a cocinar todos los ingredientes biológicos de la alimentación natural ..

Fecha: 06/02/2016 – 10 plazas – 50€

Horario: 10,30 h.- 17,00 h.

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Curso de cocina de invierno

En este curso prepararemos deliciosos platos con ingredientes de la estación. Veremos todo lo relacionado con el elemento agua, y los órganos que hay que potenciar ( riñon y vejiga) segun la Medicina Tradicional China (MTC). Haremos un recorrido por las principales algas aprendiendo sus cualidades y la manera de introducirlas en nuestros platos.

Como siempre todos los platos que preparemos los comeremos al final de la clase.

Fecha: 13/02/2016 – 10 plazas – 50€

Horario: 10,30 h.- 17,00 h.

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Taller de Sushi bio

Para aprender a preparar sushi de una forma práctica con ingredientes de la alimentación natural ¡¡y todo vegetariano!!

Aprenderás a  cocinar el arroz (shari) y a hacer varios tipos de sushi: futomaki, temaki, uramaki y hosomaki y, además, todo lo que prepares te lo llevarás a tu casa.Todo el material, recetas y apuntes, están incluidos en el curso.

Fecha: 16/02/2016 – 10 plazas – 50 €

Horario: 17,30 h.- 20,00 h.

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Curso de cocina natural para intolerancias:

Al gluten, los lácteos, huevos, frutos secos, etc…. la alimentación natural nos ofrece una infinidad de ingredientes que podemos utilizar para todo tipo de intolerancias y, además, todo rico y saludable, ya que muchos productos que se utilizan para intolerancias llevan otros añadidos ….

Elaboraremos recetas para niños y adultos y veremos las múltiples posibilidades de sustituir muchos ingredientes que harán la vida de las personas con este tipo de problemas más fácil.

Fecha: 20/02/2016 – 10 plazas – 50 €

Horario: de 10:30 a 17:00 h.

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