¿Quieres saber más?:
  • Libro Marisa Fernández -Comida Sana, Comida Rica
  • Invierte en tu salud, ahora todos los cursos de cocina por solo 50 €
  • Repostería Natural con Marisa Fernández - Video
  • ¡Descubre los Cursos de Cocina con Marisa Fernández!
  • Bienvenido a Marisa Fernández
  • Actualidad
  • Actualidad
  • Actualidad
  • Actualidad
  • Actualidad

Novedades

2º. Encuentro Saludable

El sábado 29 de marzo, desde las 9 h hasta las 20 h. tendrá lugar el 2º Encuentro Saludable en donde, junto con otros profesionales de la salud, hablaré sobre alimentación natural y prepararé un taller de cocina ……… para saber más pincha aquí (más…)

Leer Más

CONFERENCIAS

Seguimos con nuestras conferencias,  en nuestra nueva sede de la c/ Anastasio Aroca nº. 12 (a excepción de lo que se hacen en otros centros y que se indica en cada una de las conferencias).

Las conferencias empezarán a las 19 h. y la asistencia es totalmente gratuita.

 

Día 21 de abril:
Alimentos medicamento: cuáles son y cómo utilizarlos en nuestra cocina.
Marisa Fernández
Profesora de Cocina Natural

Día 9 de mayo: (en el HERBOLARIO CUIDATE MADRID) Plaza de Cascorro, 14. A las 19 h.

La importancia de los cereales en nuestra dieta. Cómo cocinarlos.
Marisa Fernández
Profesora de Cocina Natural

Día  12 de mayo:
Cómo cuidar los problemas de bajada de azúcar …hipoglucemia, diabetes etc.
Sergio Nieto
Naturópata

Día 28 de mayo:

Los germinados en nuestra dieta diaria. Distintos tipos y formas de prepararlos.
Marisa Fernández
Profesora de Cocina Natural

Leer Más

PRÓXIMOS CURSOS Y TALLERES

Taller de cocina con agar-agar GRATUITO

PRONAGAR y Marisa Fernández daremos un taller de cocina gratuito para aprender a utilizar el agar agar. Prepararemos recetas dulces y saladas que luego degustarán los asistentes. Plazas limitadas.

Fecha: 24/04/2014- Plazas limitadas

Para más información haz click aquí

Curso de avanzado de Cocina de Primavera:

En este curso aprenderás a cocinar deliciosos platos con los ingredientes biológicos que nos trae la primavera. Cada alumno preparará su propio frasquito de pickles o choucrut (verduras fermentadas) y veremos ……

Fecha: 26/04/2014 – 10 plazas – 50 

Para más información haz click aquí

Taller de Sushi bio

Para aprender a preparar sushi de una forma práctica con ingredientes de la alimentación natural ¡¡y todo vegetariano!!

Fecha: 14/05/2014 – 10 plazas – 30

Para más información haz click aquí

Taller práctico para aprender a preparar tu propia crema hidratante

En este taller aprenderás a preparar tu crema hidratante totalmente natural, elaborada con esencias y plantas naturales y, además, ¡¡ te la llevarás hecha para casa!!

Fecha: 29/05/2014 – 10 plazas – 35 

Para más información haz click aquí

Taller práctico para aprender a cocinar las algas

En este taller aprenderás a conocer las propiedades de las principales algas que utilizamos en la alimentación natural, así como la forma más rica de introducirlas en tus platos…. Todo lo que preparemos os lo lleváis para casa para compartirlo con vuestra familia.

Fecha: 27/05/2014 – 10 plazas – 30 

Para más información haz click aquí

Curso de iniciación a la cocina natural:

En este curso aprenderás a cocinar deliciosos platos biológicos de la estación.Veremos ……

Fecha: 31/05/2014 – 10 plazas – 50 

Para más información haz click aquí

 

 

Leer Más

NOTICIAS FRESCAS

Quiero compartir contigo una muy buena noticia: a partir de ahora todas las conferencias, talleres, cursos etc. tendrán lugar en mi nueva sede de la Avda. de América, concretamente en la c/ Anastasio Aroca, 12. Allí disponemos de un pequeño espacio para todas estas actividades y un lugar especializado para elaborar CATERING ECOLÓGICO para todo tipo de eventos, tanto para empresas como particulares.

Seguiremos contando con el Naturópata Sergio Nieto, Mayce Lara y otros profesionales de la salud que, aparte de las conferencias, darán cursos y talleres específicos. Estamos preparando la agenda de actividades que muy pronto podréis ver en la web y que espero que sean de vuestro interés.

Leer Más

GUISO DE SHIITAKE CON VERDURAS

GUISO DE SHIITAKE CON VERDURAS

Tener setas deshidratadas en casa siempre dan mucho juego, ya que puedes preparar cualquier receta rica y aprovechar sus maravillosas propiedades. Una receta muy sencilla que puedes combinar con cualquier cereal.

Preparación:

Lava las setas y déjalas en remojo en un bol con agua fria que las cubra durante 15-20 minutos. Mientras, corta las cebollas en tiras finas y las zanahorias en palitos. En una sartén añade el aceite y agrega las cebollas y las zanahorias. Saca las setas del agua (guardando ésta) y añádelas cortadas en trozos no muy pequeños. Tápalo y déjalo cocinar a fuego bajo durante unos 15 minutos. En el agua que teníamos apartada agrega el jugo de jengibre, el zumo de limón y la salsa de soja. Mézclalo bien y añádeselo al guiso. Déjalo 5 minutos más y sírvelo con perejil y almendras picaditas.

box type=”info_box” style=”box_green”]

Ingredientes:

3 cebollas
2 zanahorias
un puñado de setas shiitake secas
zumo de medio limón
jugo de gengibre
2 c. s. de salsa de soja
4 c.s. de aceite, perejil
4 – 5 almendras picaditas.
[/box]

Leer Más


advert
Ad


Videos de “La cocina que te cura” en los cuales preparo recetas específicas para cada órgano. Sólo tenéis que pinchar en este enlace.

Lo más comentado

Avena kuzu Catering Marisa Fernández Arroz integral Catering